Stazione tamper professional
Consente di effettuare una corretta pressatura del pannello di caffè all’interno del portafiltro offrendo molti vantaggi:
- Permette di pressare in modo omogeneo e perfettamente livellato, migliorando in modo considerevole l’estrazione del caffè in tazza.
- Diminuisce il carico di lavoro del sistema spalla, gomito, polso del barista in quanto viene sfruttato l’appoggio del bancone e il peso stesso del pressacaffè.
- Evita il danneggiarsi del portafiltro
- Velocizza i tempi di preparazione durante i picchi di lavoro
- Evita che lo sporco si distribuisca per tutto il banco
- E’ applicabile in tutti i banchi senza alcun fissaggio ed è adatto ad ogni portafiltro e ad ogni pressacaffè
