Il Corso
Di Giampaolo Experience è un percorso multisensoriale, sia teorico che pratico, alla scoperta dell’espresso, che illustra tutti i passaggi chiave della raccolta e la lavorazione del caffè, dalla pianta alla tazzina, inclusa la visita all’impianto produttivo.
Argomenti
Raccolta, selezione, tostatura, confezionamento e assaggio delle nostre miscele Bar.
A chi è rivolto
Di Giampaolo Experience è considerato il primo approccio al mondo del caffè, per questo è adatto sia a chi se ne sta avvicinando curiosamente sia a chi ne fa parte da tempo ma desidera completare la conoscenza del processo di raccolta, selezione, lavorazione e assaggio, in una chiave di lettura adatta ad appassionati, amatori e professionisti.
Durata | 4h |
---|---|
Partecipanti | 6 |
Sconti | 15% per i clienti Di Giampaolo caffè |
Formatori | Marco Sola, Damiano Minni |
Certificazioni | Attestato di partecipazione |