Che cos’è ?

Coffee Route è un percorso formativo suddiviso in diverse aree tematiche, rivolto a tutti gli operatori che si trovano a gestire o ad operare professionalmente nel mondo della caffetteria.

Questo progetto nasce dal voler trasferire, a chi ha deciso di cambiare passo e capire come ottenere veramente di più, dalla propria attività, gli strumenti adatti a farlo.

Probabilmente se sei capitato qui e stai leggendo questo post hai già deciso di percorrere questa strada, quindi complimenti e benvenuto nel nostro mondo!

Il settore in cui ci troviamo a lavorare ogni giorno è in continuo mutamento ed è sempre più necessario sapere…

I partecipanti, oltre a ricevere le risposte a tutte queste domande e a molte altre ancora, avranno la possibilità di fare pratica su una postazione bar didattica ideata proprio a questo scopo, accompagnati dal nostro trainer che da anni studia come perfezionare la propria attività di barista. Uno specialista della caffetteria, che saprà dare spunti sulla gestione ottimale del punto vendita, sull’ottimizzazione degli sprechi, sullo sviluppo della nuova clientela e di consigli validi che possono migliorare da subito il vostro appeal professionale.

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Che cosa faremo durante le diverse aree tematiche?

I corsi, se pure includono alcune parti teoriche, sono per lo più di natura pratica, per massimizzare conoscenze e competenze necessarie per una buona gestione del punto vendita.

Le date dei corsi saranno programmate di volta in volta e programmate a raggiungimento del numero minimo di partecipanti, se sei interessato compila il modulo in fondo al post e rimani in contatto con noi, sarai ricontattato senza impegno quando il corso che ti interessa sta per essere chiuso!

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